-
Par houbas dans Cavage -labradors truffiers - le 30 Juin 2013 à 23:48...cherché pendant 1/2 heures. Pour trouver 700 grammes de truffes ! Alors pour la gloire une autre photo d'Utah avec sa récolte Et le soir, à la maison un pépé épuisé ! Mais qui va mieux avec son nouveau traitement Pour preuve, la récolte d'Utah après nettoyage
-
Par houbas dans Cavage -labradors truffiers - le 23 Décembre 2011 à 00:00Et des caveurs très occupés ! La saison de la récolte de truffes a commencé et en ce moment nous sommes très occuper à " caver "*. Cette année, autour de chez nous la récolte est bonne et de qualité malgré quelques pourries du début. 800 grammes de truffes tuber melanosporum ...
-
Par houbas dans Cavage -labradors truffiers - le 8 Janvier 2011 à 00:00...débute sa recherche en naturel sur de petites truffières. Notamment la nôtre. Voici les photos des récoltes de "notre tuffière" ici les chercheurs Une truffe (tuber melanoporum )de 160 grammes Pesée de truffes La même que ci-dessus mais avec ses "copines" Et après...
-
Par houbas dans Cavage -labradors truffiers - le 16 Février 2009 à 00:11Pour cette hiver, la récolte de l'or noir du Périgord c'est finie ! Dans notre coin, plus de truffes. Nous retournerons caver cette année mais à partir du mois de novembre. Alors pour notre dernier article de la saison sur le cavage, voici un méli-mélo de photos d'Utah et Chanel ! (photos...
-
Par houbas dans Utah, Chanel et Ermes le 27 Août 2008 à 00:00Encore une petite récolte de champignons, cette fois-ci de beaux cèpes pour une bonne poëlée ! On pose, comme toujours, à côté du panier ! Une patte de labrador usé après la ballade en forêt ! Devinez à qui est la patte ? Utah où Chanel ? (réponse dans vos...
-
Par houbas dans Cavage -labradors truffiers - le 24 Février 2008 à 22:20...car pour les mettre sur le blog j'ai dû les numériser, désolé ! Et en plus pour la dernière récolte de truffes on est rentré à la maison le panier vide !!! Le temps en Dordogne a été trop sec ces derniers temps et les truffes ne poussent plus. Heureusement, cela nous a fait une...