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    Utah et Chanel cherchant la truffe



    Les photos ne sont pas belles car pour les mettre sur le blog j'ai dû les numériser, désolé !
    Et en plus pour la dernière récolte de truffes on est rentré à la maison le panier vide !!!
    Le temps en Dordogne a été trop sec ces derniers temps et les truffes ne poussent plus. Heureusement, cela nous a fait une belle balade en forêt par une belle journée ensoleillé, 18°en ce moment on se croirait au printemps !
    Cette année, Utah et Chanel (enfin surtout Chanel) ont récolté presque 1 kg de truffes, il faudra maintenant attendre l'année prochaine pour remplir notre panier !


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    Pas de truffes mais les narcisses sont belles dans le jardin !

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  • On dit que le "Labrador" est un chien polyvalent : 

    - chien de compagnie, 
    - de chasse (rapporteur),
    - sauvetage en mer,
    - chien d'avalanche,
     
    - chien guide d'aveugle, sourd
    - et chercheurs de truffes...


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    Truffes venant d'être récoltées

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    Truffes après nettoyage

                      
    Et bien Utah et Chanel sont chercheurs de truffes !

    J'ai appris à Chanel dès l'âge de 3 mois à chercher la truffe. Utah du coup,  a participé à l'apprentissage alors qu'il avait déjà 4 ans. Des deux, c'est Chanel la plus douée.  Nous nous sommes entraînés tout l'été sur des leurres. Et maintenant que c'est le moment de la récolte, ils ont trouvé à eux deux, et à ce jour, 400 grammes de truffes, donc 3 pour Utah et 12 pour Chanel.

    Bravo ! Maman est fière de vous et d'elle !!!!


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    Chanel avec ses truffes

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    Utah avec sa récolte

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    Après le travail, un repos bien mérité!

    Bon et bien maintenant, il va falloir trouver des recettes de cuisines à base de truffes, alors amis blogueurs, nous attendons vos délicieuses recettes !!!

    JOYEUSES FETES !


    10 commentaires


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