Maintenant que nous sommes des champions de la recherche de truffes, nos maîtres aimeraient faire une plantation d'arbres truffiers. Nous avons peut être trouver le terrain idéal, alors nous sommes partis en reconnaissance.


Ma maman nous a dit qu'on allait voir des truffes mais y en a pas ici !!!


Voici une vue de notre futur terrain ! Bon ça paye pas de mine, il y a du travail de débroussaillage à faire avant de planter. Mais la terre est bonne et il est très ensoleillé. Deux bonnes conditions pour réussir sa plantation














C'est sympa ici ! Mais, nous on sera trop vieux quand les truffes seront là !

Il va falloir négocier avec le propriétaire et si on achète, il faudra nettoyer tout ça, planter, attendre...attendre et entretenir notre plantation. Patientez entre 5 et 10 ans pour pouvoir récolter nos premières truffes. En sachant que lorsqu'on plante des arbres micorhysés environ 30 % ne donnent jamais de truffes ! Pas facile de devenir trufficulteur !



A SUIVRE

Pour cette hiver, la récolte de l'or noir du Périgord c'est finie ! Dans notre coin, plus de truffes. Nous retournerons caver cette année mais à partir du mois de novembre. Alors pour notre dernier article de la saison sur le cavage, voici un méli-mélo de photos d'Utah et Chanel ! (photos scannées)